Die Trauben werden schonend extrahiert und dann 12 Monate in Betontanks ausgebaut. Die Jahresproduktion liegt bei etwa 3.000 Flaschen.
 
Appellation: AOP Cadillac-Côtes de Bordeaux
Traube: Malbec (100%)
Alkohol: 13,5 %
Allergene: Enthält Sulfite